quinta-feira, 6 de setembro de 2012

Importância de uma alimentação variada

Em todas as fases da vida é importante ter uma alimentação variada e equilibrada mas nem sempre nos preocupamos com isso. Na gravidez não podemos descuidar na alimentação porque é através de nós que o bebé vai receber o que precisa para crescer de desenvolver-se.

Deixo aqui algumas recomendações importantes, retiradas do portal da saúde, conselhos médicos e alguma pesquisa:
·         Comer em qualidade e não em quantidade (não comer por dois)
·         Tomar sempre o pequeno-almoço
·         Não estar mais de 3 a 3,5 horas sem comer (5 - 7 refeições/ dia)
·         Iniciar as refeições principais com um prato de sopa e acompanhá-las com saladas ou legumes, assegurando, desta forma, a quantidade ideal de vitaminas, minerais e fibra
·         Comer diariamente carne, peixe ou ovos, para ter o aporte adequado de proteína
·         Limitar o consumo de carnes gordas (carne de vaca, carne de porco), preferindo carnes magras (frango, peru, coelho)
·         Controlar a ingestão de gordura na confecção e tempero dos alimentos, preferindo azeite e óleos polinsaturados;
·         Beber 1,5 litros de água por dia. A água é muito importante para o crescimento e desenvolvimento da placenta, líquido amniótico e feto. Para além disso, é importante para regular o intestino;
·         Praticar actividade física moderada.

Alimentos a evitar
·         Doces e bolos;
·         Café, chá, álcool e bebidas com gás (afecta desenvolvimento do bebé)
·         Mariscos, maioneses e ovos crus (devido ao risco de salmonelas);
·         Sushi, Carne mal passada (por causa da toxoplasmose);
·         Queijo fresco de leite não pasteurizado (devido ao risco de contrair brucelose).
 
Nesta altura temos mesmo que passar a conhecer toda a roda dos alimentos, para que consigamos ingerir alimentos que nos dêem todos os nutrientes necessários ao bom desenvolvimento do bebé.



Deixo abaixo os nutrientes mais necessários, suas funções e alguns dos alimentos onde se encontram: